El hotel más emblemático de Europa está en la Costa Brava
La élite hotelera europea se reunió esta semana en el Radisson Collection Royal Copenhagen para la sexta edición de los European Hotel Awards. Tres hoteles catalanes fueron premiados.
En el evento, que celebra la excelencia y la innovación en el sector, numerosos establecimientos destacaron por su compromiso con la hospitalidad de lujo, el excepcional servicio al cliente y la sostenibilidad.
Entre los premiados, el mítico Hostal La Gavina, situado en S’Agaró en la Costa Brava, se coronó con el codiciado título de «Hotel Icónico del Año». Esta joya de la hotelería catalana, conocida por su encanto atemporal y su impecable servicio, sedujo al jurado con su elegancia clásica y su entorno idílico junto al mar. Desde su fundación en 1932, La Gavina ha sido un referente imprescindible para los amantes del lujo, combinando. refinamiento y cálida hospitalidad en una región apreciada por su belleza natural. También alberga un restaurante del chef estrella francés Romain Fornell: “Candlelight by Romain Fornell”. El establecimiento revisita clásicos de la gastronomía local, con un toque de vanguardia, atrevimiento y creatividad.
Michel Stalport, presidente de los European Hotel Awards, subrayó la importancia de estas distinciones: “Los European Hotel Awards celebran los establecimientos que combinan lujo, una experiencia del cliente incomparable y prácticas sostenibles. El Hostal La Gavina encarna a la perfección estos valores, ofreciendo a sus huéspedes una estancia inolvidable en un entorno único. »
Además de La Gavina, también han recibido premios otros hoteles catalanes: el Grand Hyatt Barcelona, situado en Les Corts y premiado por su diseño vanguardista, y el Hotel Monument por su chef Paolo Casagrande, que recibió el título de Chef de hotel restaurante 2024.
El ranking 2024 de los mejores hoteles de Europa
Los premios se otorgan en inglés.
Retiro del vino Ca’ Del Moro (Italia) – Premio Verde
Grand Hotel Del Mare, Bordighera (Italia) – Arte de la Hospitalidad
Sly Berlín (Alemania) – Hotel Urbano del Año
Grupo Moma, Francia – Hotel-Restaurante Concepto Innovador del Año
Huis Ter Duin (Países Bajos) – Grand Prestige – Premier hotel de lujo frente a la playa del norte de Europa
Voco La Haya por IHG (Países Bajos) – Hotel de Negocios del Año
Hotel Le Negresco (Niza, Francia) – Hotel Leyenda del Año
Radisson Collection Royal Copenhagen (Dinamarca) – El arte de la hospitalidad en Dinamarca – La elección de Bottega
La Dominicana, Bruselas (Bélgica) – Hotel boutique histórico del año
Hostal La Gavina, S’Agaró (España) – Hotel icónico del año
Grand Hotel Vilnius, Curio Collection by Hilton (Lituania) – Hotel Histórico del Año
Gran Hyatt Barcelona (España) – Hotel de diseño del año
Hotel Restaurant La Rose, Julienas (Francia) – El arte de la hospitalidad para Francia
Arte Nel Design (Italia) – Diseñador de hotel del año por Cleopatra Room Suite
Alojamientos de calidad (Países Bajos) – Grupo hotelero del año
Instituto Escoffier – Premio a la Excelencia Educativa
Dietmar Schickel, Alemania – Embajador corporativo invitado del año
Héctor De La Rosa, España – Comida y bebida corporativa del año, patrocinada por Caffe Giordano
Sanda Sokol, Hotel Esplanade Zagreb (Croacia) – Relaciones Públicas de Hoteles de Lujo del Año 2024
Céline Risso, Hôtel du Castellet & Spa (Francia) – Hotelero de próxima generación del año
Henrik Fredskov, chef del restaurante ISSEI (Dinamarca) – Premio Especial de Honor
Paolo Casagrande, Hotel Monumento (Barcelona, España) – Chef del Restaurante del Hotel del Año 2024
Sven Elverfeld, Ritz-Carlton (Alemania) – Premio del Milenio a la trayectoria
