Restaurante-baloncesto en Barcelona: cuando se pierde la cuenta
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Barcelona no sería lo mismo sin cafés y restaurantes en cada esquina. Así que si con sus más de 10.000 bares y restaurantes tomar una copa o ir a un restaurante es algo bastante habitual, pagar la cuenta a veces parece un simple detalle. Informes.
Un bonito día soleado de enero, en la terraza del Café Zurich, en Plaça Catalunya, una joven pide uno. Luego, se deja tentar por una. Cuando regresa Cristian, el camarero, ella ha desaparecido, llevándose la cuenta. En 24 años de servicio en este establecimiento, es un ritual casi diario para este profesional de la restauración, pero también para sus compañeros de la capital catalana.
Ya sea un simple desafío entre amigos o un hábito bien establecido, Barcelona Es casi a diario el objetivo de “”, estos clientes que se van sin pagar (). Para evitar estos problemas, los servidores suelen pedir que se pague la factura inmediatamente, pero el fenómeno persiste.
Cuando la adición desaparece
«, explica Angie, apostada en Poca Solta, en Rambla Catalunya. Un hecho confirmado por la mayoría de los restauradores entrevistados, que declararon “”. El objetivo de estas personas sigue siendo el mismo: comer libremente, sin gastar un solo céntimo.
Para lograr sus objetivos, estos fugitivos del proyecto de ley prueban varios trucos. Los más discretos suelen aprovechar la salida de un grupo numeroso para escabullirse y pasar desapercibidos. Algunos consejos acaban convirtiéndose en clásicos, mientras que otros demuestran más imaginación.
En un establecimiento del Passeig de Gràcia, un cliente afirmó haber olvidado su tarjeta en casa y, para garantizar el pago, se dejó un teléfono para cargar. Nunca volvió a recogerlo y el personal se dio cuenta más tarde de que el dispositivo estaba defectuoso, lo que hizo que la estafa fuera aún más audaz.
Los perfiles detrás del “resto-basket”
Aunque algunos restauradores señalan a italianos y franceses como seguidores de esta mala costumbre, los perfiles siguen siendo diversos. Desde el grupo de jóvenes hasta la mujer embarazada bien vestida, pasando por la persona soltera, todos son “potenciales”, pudieron comprobar los camareros por experiencia. Por lo tanto, los lugareños también pueden verse implicados en estas fechorías, como afirma José, camarero desde hace varios años en König.
Apostados en lo alto de las Ramblas, dos policías municipales nos explican que suelen ser asiduos. Por eso estos reincidentes no dudan en pedir champán, vino, cervezas y todos los productos más caros.
Estafadores… y orgullosos de ello
La estafa más famosa de las Ramblas es «». El particular vendrá y consumirá sangría por valor de unos veinte euros, luego se negará a pagar “”.
Pero estos delincuentes, en su mayoría, ya no lo ocultan ni se jactan de ello, confió un gerente de un restaurante de Place Catalunya. «, dijo uno de ellos durante un arresto.
Algunos establecimientos todavía logran protegerse de él. Si Barcelona no ha visto casos tan extremos, España ha visto “reyes simpa”, como Antonio Miguel Grimal Marcol en Murcia, Detenido casi 60 veces en seis años por acumular comidas no pagadas, un auténtico campeón de baloncesto en restaurantes. A este ritmo, es mejor no quitar nunca la vista de la suma.
